فحوصاتك و مختبرك

لماذا يختلف معدل حرق السعرات الحرارية من شخص لآخر؟

يعانى الكثيرون من مشكلة بعملية الأيض أو معدل حرق السعرات الحرارية، ويعاني هؤلاء الأشخاص من زيادة في الوزن حتى وإن كانوا لا يتناولون الكثير من الطعام.

فالسؤال الذي يفرض نفسه هنا هو: لماذا يعانى بعض الأشخاص من بطء فى عملية حرق السعرات الحرارية، فيما تستطيع أجسام آخرين حرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى؟

يجيب على هذا السؤال الدكتور صبحى عيد، استشارى التغذية العامة وعلاج السمنة والنحافة، مشيراً الى وجود الكثير من العوامل التى تحدد معدل حرق السعرات الحرارية للإنسان منها الطول، والتناسق، والوزن، فالأشخاص الذين يمتلكون بنية جسمانية سليمة، تكون أجسامهم قادرة على حرق معدل أعلى من السعرات الحرارية، كما أن الذين يمارسون الرياضة، يستطيعون حرق عدد أكبر من السعرات الحرارية.
ويضيف د. صبحي عيد أن بعض الباحثون أكدوا على أن معدل حرق السعرات الحرارية يزيد لدى الرجال مقارنة بالنساء، ويرجع ذلك إلى أن الرجال لديهم كمية أقل من الدهون فى الجسم، وعضلات أكثر من النساء.

قصور الغدة الدرقية والعلاج بالحمية الغذائية

ويؤكد د.عيد على أن الوراثة تلعب دوراً قوياً فى معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية، فبعض العائلات تعانى من ضعف فى معدل حرق السعرات، فيما لا يعاني منها اخرون، كما أن هناك أسباباً مرضية تسبب قلة معدل الحرق، أهمها اضطراب الغدة الدرقية، حيث إن وجود أى خلل بالغدة الدرقية سواء زيادة نشاطها أو قلته يؤثر على عملية حرق الدهون.
ولزيادة معدل حرق السعرات بالجسم ينصح صبحى بضرورة ممارسة الرياضة، بمعدل لا يقل عن ٣-٥ مرات أسبوعيا، وذلك لتنشيط الدورة الدموية وحرق المزيد من السعرات الحرارية.

كيف تسرع في حرق السعرات الحرارية؟

وشدد استشارى التغذية على خطورة اكتساب الوزن بعد فقدانه، حيث يتكون فيما يعرف بالدهون الصعبة، وهى التى تضعف فيها عملية الأيض، ويصبح فقدان الوزن صعباً.

تعليقاتكم