أكد مدير عام المؤسسة العامة الغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات ان المؤسسة تسعى لشراكة حقيقية مع وزارة الصحة والبلديات وكافة الجهات المعنية بسلامة الغذاء والدواء مبنية على تكاملية الادوار وليس التنافس وتهدف الى انسياب منتج غذائي سليم وآمن للمواطنين وضيوف الاردن من خلال الرقابة الحقيقية والتوعية الشاملة للتجار واصحاب المطاعم والحلويات باهمية الرقابة الذاتية على ما يقدمونه للمستهلك من غذاء ودواء . وقال خلال رعايته يوم الاربعاء في الكرك افتتاح ملتقى الغذاء الاول لاقليم الجنوب تحت شعار “معا نحو غذاء آمن”، ان الأردن وبحسب دراسة اعدتها منظّمة ألمانية غير حكومية أجرت مُقارنة ل 125 دولة على مستوى العالم جاء بالمرتبة الثالثة عربيا والرابعة عالميا بالانفاق على الغذاء المُستورد، مشيرا الى ان نسبة المخالفات في الغذاء المستورد أقل من 1%، وفي الغذاء المُتداول حوالي 4%، وأن نسبة الغذاء المعروف مصدره في الأردن تصل الى 97% . وقال ان المؤسسة وبالتعاون مع جهات رقابية شكلت فرقا ميدانية تعمل على مدار الساعة بفترتين صباحية ومسائية لتكثيف الرقابة على الاسواق والمولات والمصانع والمخازن والخيم الرمضانية وغيرها من المنشات ذات الصلة بالسلع والمنتجات الغذائية. وزاد ان المخالفات التي توجهها المؤسسة لاصحاب المطاعم والتجار ومحلات الحلويات تهدف لضمان سلامة الغذاء وأن المؤسسة تعتبر الغذاء خطا أحمر لا يمكن التهاون فيه وأنه سيتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية بحق كل من يخالف القوانين الناظمة لعمل هذه المهن. واشار الى ان المؤسسة لا تهدف من وراء المخالفات الى اعاقة أو الحاق الضرر بالمؤسسات الغذائية بل انها تطبق القانون وتقف على مسافة واحدة من الجميع ولا يوجد استهداف لاي منشاة غذائية او دوائية . واشاد نائب محافظ الكرك محمد القطامين بدور مؤسسة الغذاء والدواء في سلامة الغذاء والدواء وتعاونها مع الجهات الحكومية المعنية في الرقابة الغذائية مؤكدا استعداد المحافظة للتعاون في هذا المجال من اجل غذاء ودواء آمنين للمواطنين في ارجاء المملكة كافة. وأكد نقيب اصحاب المطاعم رائد حمادة اهمية التعاون بين جميع الاطراف المعنية بسلامة الغذاء والدواء للمواطن الاردني مشيدا بدور المؤسسة الرائد في هذا المجال اضافة لدور وزارة الصحة والبلديات وقطاع المطاعم والصناعة والتجارة . وقال ان النقابة ستقوم بعقد دورات متخصصة لاصحاب المطاعم لتوعيتهم بمجال الغذاء والدواء كذلك اقامة معارض وورش عمل تستهدف العاملين في هذا القطاع من مناطق اقليم الجنوب . وتضمن برنامج الملتقى على محاضرات وعرض فيلم وثائقي حول انجازات المؤسسة العامة للغذاء والدواء على مستوى المملكة بشكل عام ومحافظات الجنوب بشكل خاص .